Comment garder le chou bien rouge après cuisson
Comment garder le chou bien rouge après cuissonSi vous voulez redonner au chou rouge sa belle couleur, après cuisson, ajoutez un filet de jus de citron, laissez mijoter quelques minutes, et le chou retrouvera sa couleur.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment réussir une béchamel sans grumeaux
- Comment éviter les projections d’huile ou de beurre chaud
- Comment garder le chou bien rouge après cuisson
- Comment cuire les pommes de terre
- Comment faire cuire des os à moelle
- Comment faire des frites moins grasses
- Comment faire des écorces d’oranges confites
- Comment récupérer des confitures trop liquides
- Comment connaître l’équivalence entre thermostat et degrés
- Comment récupérer des confitures cristallisées
- Comment cuire la viande rouge à la poêle
- Comment cuire une pâte ’à blanc’
- Comment faire cuire les légumes secs
- Comment éviter que les saucisses éclatent pendant la cuisson
- Comment récupérer des confitures trop cuites
- Comment faire cuire un rôti de porc bien tendre
- Comment rattraper un pot-au-feu qui n’a pas assez cuit
- Comment cuire et éplucher des betteraves rouges
- Comment faire cuire les haricots verts
- Comment récupérer un soupe ou sauce trop salée