Comment rattraper un pot-au-feu qui n’a pas assez cuit
Comment rattraper un pot-au-feu qui n’a pas assez cuitSi vous n’avez pas assez cuit le pot-au-feu et que vos invités ont faim, ajoutez-y deux cuillères à café d’eau-de-vie, puis relancez la cuisson quelques minutes : viande et légumes seront à point.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment cuire une pâte ’à blanc’
- Comment bien cuire un poulet
- Les différentes façons de faire cuire les pâtes
- Comment faire cuire les haricots verts
- Comment faire cuire un rôti
- Comment cuire au barbecue
- Des crabes, moules, tourteaux, araignées de mer plus goûteux
- Comment réussir une béchamel sans grumeaux
- Comment ne pas détremper la pâte à tarte
- Comment faire cuire un rôti de porc bien tendre
- Comment récupérer des confitures cristallisées
- Comment faire cuire les légumes secs
- Comment blanchir un aliment
- Comment cuire les poulpes afin qu’ils soient tendres
- Comment cuisiner l’ail pour mieux le digérer
- Comment nettoyer un bain de friture
- Comment réussir une friture
- Les différentes façons de faire cuire un oeuf
- Comment éviter les projections d’huile ou de beurre chaud
- Comment préparer une bonne friture de poissons