Comment rattraper un pot-au-feu qui n’a pas assez cuit
Comment rattraper un pot-au-feu qui n’a pas assez cuitSi vous n’avez pas assez cuit le pot-au-feu et que vos invités ont faim, ajoutez-y deux cuillères à café d’eau-de-vie, puis relancez la cuisson quelques minutes : viande et légumes seront à point.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment connaître l’équivalence entre thermostat et degrés
- Comment faire cuire la truite
- Comment faire cuire les meringues
- Comment faire cuire les pommes de terre
- Comment éviter les projections d’huile bouillante
- Comment cuire une pâte ’à blanc’
- La cuisson à basse température
- Comment faire lever un gâteau
- Comment cuire au barbecue
- Comment faire cuire un rôti de porc bien tendre
- Comment avoir du céleri blanc et sans amertume
- Des tranches de bacon bien cuites et présentables
- Les différentes façons de faire cuire un oeuf
- Comment récupérer un crème anglaise ratée
- Comment éviter que les saucisses éclatent pendant la cuisson
- Comment faire cuire les légumes secs
- Comment réussir une friture
- Comment faire cuire les haricots secs
- Comment faire des écorces d’oranges confites
- Comment cuire et réussir un soufflé