• Beauté
    • Beauté naturelle
    • Bouche, dents, lèvres
    • Cheveux
    • Corps
    • Ongles, mains, pieds
    • Peau
    • Sentir bon et se détendre
  • Maison
    • La maison au quotidien
    • Animaux de compagnie
    • Bricolage
    • Décoration
    • Entretien : réparer, faire durer
    • Linge, vêtements, tissus
    • Ménage
    • Nettoyer les taches
  • Jardin
    • Jardin et plantes d'intérieur
    • Arrosage
    • Engrais et fumure
    • Fleurs et jardin
    • Légumes, fruits, potager et verger
    • Maladies, parasites
  • Cuisine
    • Cuisine
    • Conservation
    • Cuisson
    • Odeurs
    • Préparation et tours de main
  • A-Z
    • Solutions de A à Z
    • La maison de A à Z
    • Nettoyer taches A à Z
Accueil > Cuisine > Cuisson

trucComment faire cuire la truite

Pour faire frire des truites, sans qu’elles perdent trop de poids à la cuisson, les faire tremper dans du lait quelques minutes avant de les fariner.

Pour une cuisson dans un court-bouillon, ne pas les laver, ni les écailler.

    Tweeter     e-mail
Tags :  Lait . Truites .

Autres trucs bio dans la même rubrique

  • Comment récupérer des confitures trop liquides
  • Comment avoir du céleri blanc et sans amertume
  • Comment récupérer des confitures trop cuites
  • Comment faire lever un gâteau
  • Comment cuire du poisson sans matière grasse
  • Comment éviter les grumeaux dans une sauce ou une crème
  • Comment faire cuire la truite
  • Des tranches de bacon bien cuites et présentables
  • Comment connaître l’équivalence entre thermostat et degrés
  • Des crabes, moules, tourteaux, araignées de mer plus goûteux
  • Comment éviter les projections d’huile ou de beurre chaud
  • Comment récupérer des confitures cristallisées
  • Comment cuire au barbecue
  • Comment cuire et réussir un soufflé
  • Comment faire cuire un rôti de porc bien tendre
  • Comment récupérer un crème anglaise ratée
  • Comment paner un poisson sans qu’il colle
  • Comment faire cuire les meringues
  • Comment garder le chou bien rouge après cuisson
  • Comment faire cuire les légumes secs

TrucsBio.com : le site des trucs bio, des recettes de grand-mère et des astuces naturelles e-mail

TrucsBio.com décline toute responsabilité autre qu'informative des trucs, astuces et solutions cités dans les pages de ce site. Le contenu est donné à titre indicatif. Bien que TrucsBio.com s'efforce de donner des informations exactes, à jour et sans danger pour les usagers, il ne peut garantir que les informations sont forcément complètes, exhaustives, exactes ou à jour. TrucsBio.com ne peut être tenu pour responsable en cas d'inefficacité, de mauvaise utilisation, d'allergies, d'accidents, de conséquences, etc. lors de l'utilisation d'informations données par le site TrucsBio.com.

Publication, réalisation et hébergement web : DIRECTWAY . Partenaires : Medicinales.fr
Ressources web : Pixabay & OS Templates . Tous droits réservés, reproduction interdite - Copyright © DIRECTWAY

Copyright © All Rights Reserved - DIRECTWAY