Des crabes, moules, tourteaux, araignées de mer plus goûteux
Des crabes, moules, tourteaux, araignées de mer plus goûteuxPour parfumer encore plus vos crabes, moules, tourteaux, araignées de mer, laissez bouillir les aromates (thym, laurier, ail, oignon...) 15 minutes avant d’y plonger les produits vivants.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment préparer une bonne friture de poissons
- Comment éviter à un gâteau de brûler
- Comment faire cuire la truite
- Comment pocher un aliment
- Comment bien cuire un poulet
- Comment blanchir un aliment
- La cuisson à basse température
- Comment connaître l’équivalence entre thermostat et degrés
- Comment faire cuire une escalope bien tendre
- Comment cuire et éplucher des betteraves rouges
- Comment récupérer des confitures cristallisées
- Comment faire cuire un rôti
- Les différentes façons de faire cuire les pâtes
- Comment récupérer des confitures trop liquides
- Comment faire cuire un rôti de porc bien tendre
- Comment paner un poisson sans qu’il colle
- Comment éviter les projections d’huile ou de beurre chaud
- Comment cuire la viande rouge à la poêle
- Comment faire cuire les légumes secs
- Les différentes façon de faire cuire le riz