Comment éviter les grumeaux dans une sauce ou une crème
Comment éviter les grumeaux dans une sauce ou une crèmePour éviter les grumeaux dans une sauce ou une crème, utilisez au lieu d’une cuillère, une demi pomme de terre piquée sur une fourchette.
Si les grumeaux sont malheureusement là, la seule solution est de passer la crème ou la sauce au mixeur/blender.
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