Comment récupérer un soupe ou sauce trop salée
Comment récupérer un soupe ou sauce trop saléeVous avez trop salé votre soupe ou votre sauce ? Jetez dedans en cours de cuisson une ou deux pommes de terre crues, qui absorberont l’excès de sel.
Une autre astuce à essayer : mettre un petit bout de sucre.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment éviter à un gâteau de brûler
- Comment cuire au barbecue
- Comment faire lever un gâteau
- Comment nettoyer un bain de friture
- Comment éviter les grumeaux dans une sauce ou une crème
- Comment ne pas détremper la pâte à tarte
- Comment éviter les projections d’huile bouillante
- Comment bien cuire un poulet
- Comment faire des frites moins grasses
- Comment faire cuire les légumes secs
- Comment éviter que les saucisses éclatent pendant la cuisson
- Comment faire cuire un rôti
- Comment faire cuire des os à moelle
- La cuisson à basse température
- Comment cuire et éplucher des betteraves rouges
- Comment cuire les pommes de terre
- Comment faire cuire les haricots verts
- Comment faire cuire les haricots secs
- Comment récupérer un soupe ou sauce trop salée
- Comment éviter les projections d’huile ou de beurre chaud