Comment peler les pêches
Comment peler les pêchesPour peler facilement les pêches, il suffit de les plonger 30 secondes dans de l’eau bouillante. Elles ne cuiront pas, mais la peau s’enlèvera facilement.
Vous pouvez également passer le dos du couteau sur la peau, en appuyant légèrement : elle se décollera si la pêche est assez mûre.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment cuire les aubergines dans l’huile
- Comment sauver un café bouilli
- Comment dénoyauter des olives
- Comment écaler (peler) les noix
- Comment éplucher les tomates
- Comment fabriquer de la guimauve
- Comment fabriquer du curaçao
- Comment dorer une pâte feuilletée, brisée ou sablée
- Comment ouvrir les coquillages, huîtres, moules, Saint-Jacques
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment fabriquer la pâte à sucre
- Comment faire une blanquette sans vin
- Conversion mesure grammes litres
- Comment faire lever rapidement la pâte à pain ou à gâteau
- Comment dessaler le poisson
- Comment dénerver ou déveiner le foie gras cru
- Comment débarrasser les aubergines de leur amertume
- Comment obtenir un caramel liquide pour vos desserts
- Comment peler les salsifis sans se salir les mains
- Comment choisir les cèpes