Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douceSi les poissons que vous pêchez ont un goût de vase, faites-leur avaler une cuillerée de vinaigre dès que vous les avez pêchés, en leur tenant les ouïes fermées. Vous pouvez également laisser tremper vos prises dans un bain d’eau vinaigrée.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment obtenir un caramel liquide pour vos desserts
- Comment écaler (peler) les noix
- Comment monder (peler) les fruits secs
- Comment décongeler et noyauter des cerises
- Comment sauver un café bouilli
- Comment éplucher des gousses d’ail
- Comment dorer une pâte feuilletée, brisée ou sablée
- Comment faire des noix fraîches avec des noix sèches
- Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
- Comment fabriquer du sirop de citron
- Comment peler un potiron ou une citrouille
- Comment fabriquer une chapelure améliorée
- Comment fabriquer son levain
- Comment fabriquer du sirop de banane
- Comment éviter au lait de monter et de déborder
- Comment rendre l’eau consommable
- Comment dessaler le poisson
- Comment débarrasser les aubergines de leur amertume
- Comment peler ou hacher les oignons sans pleurer
- Comment obtenir un zeste de citron sans zesteur