Comment fabriquer une chapelure améliorée

Il est facile et économique de fabriquer sa propre chapelure : pain sec écrasé, biscottes un peu vieillies, etc...

Mais savez-vous que vous pouvez l’améliorer avec vos restes d’apéritifs ?

Passez au mixer les restes de chips, bretzels, biscuits apéritifs, cacahuètes et amandes. Roulez dedans les aliments que vous peinez à faire manger à vos enfants, poisson blanc, saumon, légumes verts (brocolis, carottes, navets, endives...), dorez-les dans un peu d’huile. Les enfants deviendront fans et finiront leur assiette avec plaisir !