Comment fariner la petite friture
Comment fariner la petite friturePour fariner de façon uniforme et légère votre petite friture, qu’il s’agisse de fruits de mer, de légumes, de beignets et autres préparations, ou de viande, placez ces petits éléments dans un sac plastique alimentaire avec un peu de farine, et secouez : votre friture sera recouverte de la juste quantité de farine.
- Comment faire une pâte feuilletée facile avec des petits-suisses
- Comment faire lever rapidement la pâte à pain ou à gâteau
- Comment fabriquer son levain
- Sauces : comment faire une liaison aux oeufs
- Comment réussir sa chantilly
- Comment fabriquer du sirop de banane
- Comment fabriquer une chapelure améliorée
- Comment améliorer la pâte brisée
- Comment réussir à monter une mayonnaise
- Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilement
- Comment faire des noix fraîches avec des noix sèches
- Comment faire une sauce au vin
- Comment dénoyauter des olives
- Comment ouvrir une noix de coco
- Comment faire une pâte à crêpes sans grumeaux
- Comment obtenir un zeste de citron sans zesteur
- Comment éplucher des gousses d’ail
- Comment rendre mousseux le vin blanc
- Comment débarrasser les cerises des petits vers
- Comment coller des étiquettes sur les pots de confiture

