Comment fariner la petite friture

Pour fariner de façon uniforme et légère votre petite friture, qu’il s’agisse de fruits de mer, de légumes, de beignets et autres préparations, ou de viande, placez ces petits éléments dans un sac plastique alimentaire avec un peu de farine, et secouez : votre friture sera recouverte de la juste quantité de farine.