Comment faire une blanquette sans vin

Vous aller cuisiner une blanquette, et vous vous apercevez que vous n’avez pas de vin ? Ce n’est pas grave.
Votre blanquette sera encore plus savoureuse et digeste, si vous remplacez le vin par un jus de citron. Bon appétit !
- Comment peler le raisin
- Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilement
- Comment faire une gelée alimentaire
- Comment faire cuire des coquilles Saint-Jacques
- Comment éplucher des gousses d’ail
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment manger toute l’année des noix fraîches
- Comment réussir à monter une mayonnaise
- Comment fabriquer du sirop de framboises au vinaigre
- Comment rendre l’eau consommable
- Comment obtenir un zeste de citron sans zesteur
- Comment faire une marmelade d’agrumes sans amertume
- Comment débarrasser les cerises des petits vers
- Comment rendre les crudités plus digestes
- Comment fabriquer du sucre de rose
- Comment éviter la peau sur une crème ou une sauce
- Comment fabriquer du vinaigre
- Comment faire une sauce au vin blanc sans vin blanc
- Comment calmer la brûlure du piment
- Comment fabriquer des confitures sans cuisson