Comment fabriquer du sirop de cerise
Comment fabriquer du sirop de ceriseDénoyauter 2 kilos de cerises aigres ou de merises. Ecrasez-les avec quelques noyaux.
Passez le mélange au tamis, gardez 24 heures au frais, filtrez au travers d’un linge.
Mettez le jus filtré dans une casserole avec 1 kilo de sucre. Faites cuire à 33° en écumant.
Laissez refroidir, mettez en bouteille.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment peler un ananas
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment déboucher un bocal
- Comment fabriquer du sirop de banane
- Fruits confits et raisins secs dans les gâteaux
- Comment fabriquer de la guimauve
- Comment dessaler le poisson
- Comment monter les blancs d’oeufs en neige
- Comment débarrasser les cerises des petits vers
- Comment éplucher des châtaignes
- Comment réussir à monter une mayonnaise
- Comment éplucher des gousses d’ail
- Comment avoir des endives sans amertume
- Comment obtenir un zeste de citron sans zesteur
- Comment fabriquer du sirop de framboises au vinaigre
- Comment remplacer la vanille
- Comment sauver un café bouilli
- Comment faire un gâteau allégé
- Comment peler un poivron
- Comment écaler (peler) un oeuf plus facilement