Comment fabriquer du sirop de cerise
Comment fabriquer du sirop de ceriseDénoyauter 2 kilos de cerises aigres ou de merises. Ecrasez-les avec quelques noyaux.
Passez le mélange au tamis, gardez 24 heures au frais, filtrez au travers d’un linge.
Mettez le jus filtré dans une casserole avec 1 kilo de sucre. Faites cuire à 33° en écumant.
Laissez refroidir, mettez en bouteille.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment fabriquer une chapelure améliorée
- Comment manger toute l’année des noix fraîches
- Comment réussir sa chantilly
- Conversion mesure grammes litres
- Comment rendre l’eau consommable
- Comment avoir des lardons sans gras
- Comment choisir un poisson à cuisiner
- Comment monter les blancs d’oeufs en neige
- Fruits confits et raisins secs dans les gâteaux
- Comment récupérer une mayonnaise qui tourne
- Comment faire une mayonnaise légère
- Comment peler un ananas
- Comment déboucher un bocal
- Comment fabriquer la pâte à sucre
- Comment dégraisser une soupe ou une sauce trop grasse
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment éplucher les tomates
- Comment fabriquer du sirop de banane
- Comment peler ou hacher les oignons sans pleurer
- Comment fabriquer du sirop de citron