Comment peler un poivron
Comment peler un poivronPour peler un poivron, dorez-les au dessus de la flamme de la cuisinière, puis enfermez-le immédiatement dans un sac plastique ou un papier aluminium, au moins 30 minutes.
Pour le peler cru, il faut le couper en larges lanières, puis le peler avec un couteau économe.
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