Comment peler le raisin
Comment peler le raisinPour ceux que la peau des raisins indispose, voici la façon de les peler sans peine : plongez la grappe entière dans l’eau bouillante une minute, puis dans l’eau glacée.
Le tour est joué : il suffit de prendre chaque grain, côté queue, entre le pouce et l’index, et de faire glisser hors de la peau.
- Fabriquer du café de pissenlit
- Comment préparer des éperlans
- Comment ouvrir les coquillages, huîtres, moules, Saint-Jacques
- Comment fabriquer de la limonade
- Comment faire des noix fraîches avec des noix sèches
- Comment dorer une pâte feuilletée, brisée ou sablée
- Comment peler les pêches
- Comment écaler (peler) les noix
- Comment fabriquer du sirop de framboises au vinaigre
- Comment démouler un gâteau
- Comment fabriquer de la liqueur de prunelle
- Comment faire cuire des coquilles Saint-Jacques
- Comment fabriquer du sirop de cerise
- Fruits confits et raisins secs dans les gâteaux
- Comment peler un ananas
- Comment flamber un aliment
- Comment récupérer une mayonnaise qui tourne
- Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
- Comment cuire les aubergines dans l’huile
- Comment éplucher des gousses d’ail

