Comment peler le raisin
Comment peler le raisinPour ceux que la peau des raisins indispose, voici la façon de les peler sans peine : plongez la grappe entière dans l’eau bouillante une minute, puis dans l’eau glacée.
Le tour est joué : il suffit de prendre chaque grain, côté queue, entre le pouce et l’index, et de faire glisser hors de la peau.
- Comment fabriquer une chapelure améliorée
- Comment éplucher les tomates
- Comment découper un homard cuit
- Comment peler ou hacher les oignons sans pleurer
- Comment flamber un aliment
- Comment faire une pâte feuilletée facile avec des petits-suisses
- Comment monter les blancs d’oeufs en neige
- Conversion mesure grammes litres
- Comment fabriquer de l’essence d’orange
- Comment écaler (peler) un oeuf plus facilement
- Comment faire une pâte à crêpes sans grumeaux
- Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
- Comment avoir des endives sans amertume
- Comment coller des étiquettes sur les pots de confiture
- Comment obtenir un zeste de citron sans zesteur
- Comment rendre les crudités plus digestes
- Comment obtenir un caramel liquide pour vos desserts
- Comment éplucher des châtaignes
- Comment décongeler et noyauter des cerises
- Comment débarrasser les aubergines de leur amertume

