Comment peler le raisin
Comment peler le raisinPour ceux que la peau des raisins indispose, voici la façon de les peler sans peine : plongez la grappe entière dans l’eau bouillante une minute, puis dans l’eau glacée.
Le tour est joué : il suffit de prendre chaque grain, côté queue, entre le pouce et l’index, et de faire glisser hors de la peau.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment avoir des endives sans amertume
- Comment dégraisser un bouillon, une sauce, un jus, un pot-au-feu
- Comment dégraisser une soupe ou une sauce trop grasse
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment fabriquer du sucre de rose
- Comment attendrir une viande dure
- Comment fabriquer du vinaigre
- Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
- Conversion mesure grammes litres
- Comment réussir sa chantilly
- Comment fabriquer la pâte à sucre
- Comment dénoyauter des olives
- Comment fariner la petite friture
- Comment éplucher des châtaignes
- Comment cuire les aubergines dans l’huile
- Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilement
- Comment fabriquer une chapelure améliorée
- Comment découper un homard cuit
- Comment monter les blancs d’oeufs en neige
- Comment débarrasser les aubergines de leur amertume