Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilement
Comment séparer le blanc du jaune d’oeuf facilementUtilisez un entonnoir, qui retiendra le jaune, ou encore le col d’une bouteille d’eau minérale que vous aurez découpée pour en faire un entonnoir.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment éviter la peau sur une crème ou une sauce
- Comment fabriquer du sirop de citron
- Un melon plus mûr et plus sucré
- Comment épaissir une sauce ou un potage trop liquide
- Comment découper un homard cuit
- Comment dégraisser une soupe ou une sauce trop grasse
- Comment ouvrir une noix de coco
- Comment éplucher les tomates
- Comment peler le raisin
- Comment faire une pâte à crêpes sans grumeaux
- Comment éviter le goût de vase des poissons d’eau douce
- Comment fabriquer du curaçao
- Comment décongeler et noyauter des cerises
- Fabriquer du café de pissenlit
- Comment fabriquer des confitures sans cuisson
- Comment fabriquer du vinaigre
- Comment écaler (peler) un oeuf plus facilement
- Comment faire une sauce au vin blanc sans vin blanc
- Comment faire une blanquette sans vin
- Comment fabriquer de l’eau de coing