Comment faire une pâte feuilletée facile avec des petits-suisses

Pour une pâte feuilletée facile et économique, mélangez trois petits-suisses avec 80 grammes de beurre mou, 150 grammes de farine, une pincée de sel.

Aplatissez la pâte au rouleau, pliez-la ; répétez l’opération deux ou trois fois, puis mettez au réfrigérateur une heure. Le résultat est très étonnant.