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Accueil > Cuisine > Conservation

trucComment éviter la pellicule sur la crème anglaise

Lorsque la crème anglaise est conservée au réfrigérateur, une pellicule se forme dessus : pas très appétissant !

Pour éviter cet inconvénient, saupoudrez votre crème encore chaude avec du sucre glace.

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Tags :  Crème anglaise . Sucre glace .

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