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Accueil > Cuisine > Conservation

trucComment conserver un vin entamé

Pour conserver un vin entamé, planter une allumette dans la base du bouchon (bout phosphoré à l’extérieur), l’enflammer et reboucher rapidement la bouteille : la flamme consumera l’oxygène présent dans la bouteille et ralentira l’oxydation du vin.

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Tags :  Allumettes . Vin .

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