Comment récupérer un bout de gruyère sec
Comment récupérer un bout de gruyère secVous avez un bout de fromage à pâte cuite (gruyère, emmental, comté...) tout sec dans votre frigo ? Pour pouvoir l’utiliser, faites-le tremper dans du lait quelques minutes.
Pour garder frais plus longtemps un bout de gruyère, conservez-le dans une boîte en plastique avec un linge imbibé de vinaigre salé.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment conserver du basilic
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment conserver et parfumer vos olives
- Comment conserver l’ail
- Comment conserver les châtaignes
- Comment conserver les fruits
- Comment rafraîchir les boissons sans glace ni frigo
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment congeler la sauce béchamel
- Comment faire des citrons confits
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver un vin entamé
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment conserver les poireaux
- Comment faire mûrir rapidement les fruits
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment faire des conserves d’aubergines
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir