Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre

Les moules, si elles sont bien fermées, se conservent deux jours maximum, bien tassées, dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppées d’un linge humide.
Les Saint-Jacques, si elles sont bien fermées, se conservent trois jours maximum, rangées à plat et bien tassées, dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppées d’un linge humide.
Les huîtres, si elles sont bien fermées, se conservent quatre à cinq jours maximum, rangées à plat et bien tassées, dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppées d’un linge humide.
- Comment faire mûrir rapidement les fruits
- Comment conserver le persil et autres aromates
- Comment éviter aux pommes de terre de germer
- Comment conserver des madeleines et gâteaux moelleux
- Comment conserver et faire mûrir de bonnes tomates
- Comment nettoyer des tonneaux moisis
- Comment conserver les fruits par la fumée
- Comment conserver les poireaux
- Comment conserver les oignons
- Comment conserver du beurre sans réfrigérateur
- Comment faire des conserves d’aubergines
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment conserver du raisin
- Comment conserver des bananes vertes
- Comment conserver des noix
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Comment rafraîchir les boissons sans glace ni frigo
- Comment faire des citrons confits