Comment conserver les châtaignes

Pour conserver les châtaignes, après la récolte plongez-les 1 journée dans l’eau froide, puis faites-les sécher, et gardez-les dans une caisse en bois, enfouies sous du sable propre.
- Comment conserver les châtaignes
- Comment conserver du persil
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Comment conserver les oignons
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment conserver les fromages
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment faire des citrons confits
- Comment conserver du raisin
- Comment conserver l’ail
- Comment faire des conserves d’aubergines
- Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre
- Comment conserver des artichauts
- Comment conserver les poireaux
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment congeler les fruits rouges
- Comment congeler la sauce béchamel