Comment conserver du raisin

Pour conserver du raisin tout l’hiver, choisir de belles grappes aux grains pas trop serrés, éliminer les grains abîmés, répandre une couche de son au fond d’une caisse en bois, y étaler les grappes.
Recouvrir d’une couche de son, puis continuer ainsi d’alterner raisins et son, en terminant par une couche de son. Fermer la caisse avec une planche, et la laisser au frais à la cave. Le raisin se gardera l’hiver.
- Comment congeler la sauce béchamel
- Comment conserver les oignons
- Comment lisser une pomme flétrie
- Comment conserver les bulles des boissons gazeuses entamées
- Comment conserver du beurre sans réfrigérateur
- Comment choisir une noix de coco ?
- Comment récupérer une salade fanée
- Comment conserver du persil
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment nettoyer des tonneaux moisis
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Comment conserver longtemps du gruyère râpé
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment éviter aux pommes de terre de germer
- Comment empêcher les fruits et légumes pelés de noircir
- Comment conserver des bananes vertes
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver des noix
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise