Comment conserver des noix

Pour conserver des noix avec leur coque verte (le brou), vous pouvez simplement les entreposer dans une caisse pleine de terre.
Pour conserver les noix sans leur coque verte (mais toujours avec leur coquille !), mettez-les dans des pots si possible en terre cuite en terre cuite, entre deux couches de sable fin.
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