Comment conserver et parfumer vos olives
Comment conserver et parfumer vos olivesPour conserver, et même améliorer vos olives, gardez-les dans un bocal d’huile d’olives, dans lequel vous aurez ajouté, selon votre goût, de l’ail, des oignons grelots, du thym et du laurier, de la sariette, du piment, du poivron...
Rajoutez des olives au fur et à mesure de votre consommation. Vous pouvez également utiliser l’huile parfumée dans vos salades ou vos préparations (tomates fraîches ou sèches, fromages secs, feuilletés, soufflés, quiches, thon...).
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment conserver des artichauts
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir
- Comment rafraîchir les boissons sans glace ni frigo
- Comment lisser une pomme flétrie
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver du raisin
- Comment conserver les haricots verts bien frais
- Comment conserver du beurre sans réfrigérateur
- Comment congeler ou conserver un oeuf
- Comment conserver les poireaux
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment conserver les fruits
- Comment conserver des madeleines et gâteaux moelleux
- Comment congeler la sauce béchamel
- Comment choisir une noix de coco ?
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment conserver longtemps du gruyère râpé
- Comment faire des conserves d’aubergines