Comment conserver et parfumer vos olives
Comment conserver et parfumer vos olivesPour conserver, et même améliorer vos olives, gardez-les dans un bocal d’huile d’olives, dans lequel vous aurez ajouté, selon votre goût, de l’ail, des oignons grelots, du thym et du laurier, de la sariette, du piment, du poivron...
Rajoutez des olives au fur et à mesure de votre consommation. Vous pouvez également utiliser l’huile parfumée dans vos salades ou vos préparations (tomates fraîches ou sèches, fromages secs, feuilletés, soufflés, quiches, thon...).
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment conserver des noix
- Conserver des radis
- Comment conserver des bananes vertes
- Comment conserver les châtaignes
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment empêcher les fruits et légumes pelés de noircir
- Comment conserver les fruits
- Comment faire mûrir rapidement les fruits
- Comment faire des conserves d’aubergines
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment conserver des artichauts
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment conserver les bulles des boissons gazeuses entamées
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver les oignons
- Comment récupérer une salade fanée
- Comment éviter que la salade pourrisse au frigo
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment congeler les fruits rouges
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais