Comment conserver les oignons
Comment conserver les oignonsPour bien conserver les oignons, il faut les stocker au frais, au sec et dans le noir. Un gros bout de pain sec placé à côté aidera à les conserver.
Une astuce très simple permet d’empêcher les oignons de germer, et ainsi, de les conserver très longtemps : passez la racine du bulbe à la flamme pendant quelques secondes. Votre oignon ne germera pas, et se conservera longtemps.
Un oignon consommé ne peut pas se conserver, il deviendrait toxique : si vous avez tranché un oignon et qu’il vous en reste, jetez-le.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment conserver des noix
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment conserver du beurre sans réfrigérateur
- Comment conserver des artichauts
- Comment conserver un vin entamé
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment congeler ou conserver un oeuf
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment conserver la viande
- Comment conserver et faire mûrir de bonnes tomates
- Comment conserver les fines herbes et aromates
- Conserver des radis
- Comment conserver et parfumer vos olives
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver les châtaignes
- Comment conserver les poireaux
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment congeler les fruits rouges
- Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre