Comment conserver les oignons
Comment conserver les oignonsPour bien conserver les oignons, il faut les stocker au frais, au sec et dans le noir. Un gros bout de pain sec placé à côté aidera à les conserver.
Une astuce très simple permet d’empêcher les oignons de germer, et ainsi, de les conserver très longtemps : passez la racine du bulbe à la flamme pendant quelques secondes. Votre oignon ne germera pas, et se conservera longtemps.
Un oignon consommé ne peut pas se conserver, il deviendrait toxique : si vous avez tranché un oignon et qu’il vous en reste, jetez-le.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment conserver les poireaux
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver les fruits
- Comment conserver du beurre sans réfrigérateur
- Comment faire des citrons confits
- Comment conserver et parfumer vos olives
- Comment congeler la sauce béchamel
- Comment conserver des bananes vertes
- Comment conserver du raisin
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment éviter aux pommes de terre de germer
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver les haricots verts bien frais
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver les bulles des boissons gazeuses entamées
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment conserver le persil et autres aromates
- Comment conserver les biscuits secs bien croustillants
- Comment conserver les fruits par la fumée