Comment conserver les fines herbes et aromates
Comment conserver les fines herbes et aromatesPour conserver tout l’hiver des aromates frais, et faciliter leur utilisation, hachez les en grande quantité, et répartissez-les dans des bacs à glaçons, ou de petits sacs plastique (par exemple les sacs pour sandwichs). N’oubliez pas d’étiqueter et de dater.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment congeler les fruits rouges
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment choisir un avocat
- Comment conserver les haricots verts bien frais
- Comment empêcher le gruyère de moisir
- Comment conserver et parfumer vos olives
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment conserver les poireaux
- Comment faire mûrir rapidement les fruits
- Comment congeler ou conserver un oeuf
- Comment choisir une noix de coco ?
- Comment conserver longtemps les légumes secs
- Comment conserver des noix
- Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre
- Comment éviter aux fruits et légumes épluchés de noircir
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Conserver des radis
- Comment récupérer une salade fanée
- Comment faire des citrons confits