Comment conserver les fines herbes et aromates

Pour conserver tout l’hiver des aromates frais, et faciliter leur utilisation, hachez les en grande quantité, et répartissez-les dans des bacs à glaçons, ou de petits sacs plastique (par exemple les sacs pour sandwichs). N’oubliez pas d’étiqueter et de dater.
- Comment conserver des madeleines et gâteaux moelleux
- Comment conserver longtemps du gruyère râpé
- Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre
- Comment rafraîchir les boissons sans glace ni frigo
- Comment faire des citrons confits
- Comment éviter que la salade pourrisse au frigo
- Comment conserver les bulles des boissons gazeuses entamées
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver les haricots verts bien frais
- Comment congeler les fruits rouges
- Comment conserver un vin entamé
- Comment conserver les châtaignes
- Comment conserver les fruits par la fumée
- Comment conserver les fromages
- Conserver des radis
- Comment nettoyer des tonneaux moisis
- Comment conserver des bananes vertes
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment conserver et faire mûrir de bonnes tomates
- Comment conserver l’ail