Comment conserver les fines herbes et aromates
Comment conserver les fines herbes et aromatesPour conserver tout l’hiver des aromates frais, et faciliter leur utilisation, hachez les en grande quantité, et répartissez-les dans des bacs à glaçons, ou de petits sacs plastique (par exemple les sacs pour sandwichs). N’oubliez pas d’étiqueter et de dater.
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