Comment conserver les pommes de terre
Comment conserver les pommes de terreElles se conserveront à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité, par exemple dans une cave ou un séchoir.
Si vous le pouvez, stocker-les dans des paniers d’osier, des cagettes ou des caisses en bois. Recouvrez-les de paille, de papier journal, ou de charbon de bois réduit en poudre.
Lorsque vous souhaitez consommer des pommes de terre qui ont germé, il faut éliminer le germe, ainsi que la partie verte autour du germe et sous la peau : il s’agit de solamine, une substance toxique.
Autres trucs bio dans la même rubrique
- Comment se débarrasser des mites alimentaires
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment faire des conserves d’aubergines
- Comment conserver du basilic
- Comment choisir un avocat
- Comment choisir une noix de coco ?
- Comment congeler la sauce béchamel
- Comment conserver du raisin
- Comment conserver les châtaignes
- Comment nettoyer des tonneaux moisis
- Conserver des radis
- Comment rafraîchir les boissons sans glace ni frigo
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment congeler ou conserver un oeuf
- Comment éviter que la salade pourrisse au frigo
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver des noix
- Comment conserver la viande
- Comment conserver les bulles des boissons gazeuses entamées
- Comment lisser une pomme flétrie