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Accueil > Cuisine > Conservation

trucComment conserver des artichauts

Pour conserver un peu plus longtemps vos artichauts, plongez leur tige dans un vase rempli d’eau. En effet, ce sont des fleurs !
Attention, ne garder pas un artichaut cuit plus de 24 heures : il s’oxyde et n’est plus bon à consommer.

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Tags :  Artichauds . Eau .

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