Comment conserver des artichauts

Pour conserver un peu plus longtemps vos artichauts, plongez leur tige dans un vase rempli d’eau. En effet, ce sont des fleurs !
Attention, ne garder pas un artichaut cuit plus de 24 heures : il s’oxyde et n’est plus bon à consommer.
- Comment vérifier qu’un oeuf est frais
- Comment conserver les pommes de terre
- Comment conserver les oignons
- Comment récupérer un bout de gruyère sec
- Comment conserver des artichauts
- Comment conserver les coquillages, huîtres, moules, Saint-Pierre
- Comment conserver les fruits par la fumée
- Comment conserver du persil
- Comment conserver longtemps du gruyère râpé
- Comment conserver un vin entamé
- Comment éviter la pellicule sur la crème anglaise
- Comment faire des citrons confits
- Comment conserver des fruits pendant l’hiver
- Comment empêcher les fruits et légumes pelés de noircir
- Comment conserver des madeleines et gâteaux moelleux
- Comment conserver le persil et autres aromates
- Comment congeler ou conserver un oeuf
- Comment éviter que la salade pourrisse au frigo
- Comment nettoyer des tonneaux moisis
- Comment conserver les fruits