Comment nettoyer l’étain

L’étain, s’il sert pour les aliments, doit toujours être lavé aussitôt après usage. Il ne faut pas laisser l’oxydation, dangereuse pour la santé, s’y installer.
Pour nettoyer l’étain, frictionnez-le avec du blanc d’Espagne, des feuilles de chou vert, le vert d’un poireau, ou de la bière chaude. Rincez, essuyez.
Pour faire briller l’étain, utilisez un bouchon de liège, du blanc d’Espagne sec, ou du son de blé.
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